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冻粽子微波炉加热一般需要5分钟左右。微波炉一般是加热煮熟过然后变凉的食物,如果是生的冻粽子,建议最好不要使用微波炉加热,不容易热熟热透,可以用高压锅蒸熟一小时左右,熟透之后再食用。
加热冻粽子前最好先解冻一下,如果是自己包的粽子,解冻结束后可以直接放进微波炉里加热,如果是超市买来带有包装的粽子,建议最好先把包装去掉,再把粽子放进微波炉里加热,以免高温导致包装袋膨胀,或者包装袋析出有害物质污染粽子。
粽子的主要原料为糯米,相较于大米比较难煮熟透,所以在加热时建议可以延长加热时间,加热好后拿出来剥掉粽叶,用筷子轻轻戳进粽子内部,判断是否熟透,如果没有再拿进微波炉里继续加热几分钟,直至完全熟透即可。
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