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96度的伏特加属于连续蒸馏后得到的原酒,通常用来调酒和点火,不能直接饮用,只能兑一些饮料调成鸡尾酒喝。可以在酒杯中加入伏特加和适量的牛奶或可可,再加入冰块饮用。也可以兑咖啡、雪碧等饮料,味道也很不错。
96度伏特加主要酿造原料是谷物和薯类,经过了反复70回以上的蒸馏, 达到96%的酒精度数,是世界上已知纯度最高的烈酒。被西方人称为“生命之水”。
由于96度伏特加酒精浓度极高,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。因为这个特性调酒师常会点燃伏特加调的鸡尾酒制造特殊口感。
伏特加是一种纯净的高酒精浓度的饮料,是一种无色无味的液体,伏特加含杂质很少,很纯净,可以和其他饮料混合饮用,度数一般在40-50度之间,可以做鸡尾酒的基酒。
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