有不少网友想知道不属于八大菜系的是哪一种，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
中国不属于八大菜系的是菜品烹饪特色不那么鲜明的地方菜系，如东北菜、北京菜等。中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，东北菜中有锅包肉、地三鲜等，北京菜中有北京烤鸭。
不属于八大菜系的是菜品烹饪特色不那么鲜明、菜品习俗文化不太具有特色的地方菜系，比如东北菜和北京菜等。
东北菜中的锅包肉、地三鲜比较具有代表性，北京菜中的北京烤鸭是比较具有代表性的。
以上内容是小编网络整理的关于不属于八大菜系的是哪一种的解答，希望能给网友带来帮助。
