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芒种一般吃芒果、香瓜、西瓜、梨、樱桃、杨梅、荔枝、哈密瓜、菠萝、火龙果、桑葚等水果。芒种是一个典型反映农业物候现象的节气，每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高，为适应愈加炎热的天气，一般饮食习惯也会逐渐偏向清淡。
比起立夏时，芒种气温会显著升高，雨量充沛。如果遇到大风、冰雹等天气，会导致小麦无法及时收割、储藏，对产量造成影响。
芒种节气后期，池塘荷花竞相开放，对农业有益的螳螂日渐增多。此时长江中下游地区一般会进入梅雨期，此时正值梅子黄熟，故称之为梅雨。
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