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视情况而定。夏天没有打开的榴莲存放在阴凉通风处，可以保存2-3天左右。打开的榴莲在夏天高温环境下放置，大约3-4小时左右就会变质变味，不能继续食用。建议家里有冰箱的，最好将榴莲放在冰箱冷藏或冷冻保存。
榴莲是热带著名水果之一，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉由假种皮的肉包组成，肉色淡黄、粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。
榴莲原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国居多。此外在中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
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