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章鱼怎么吃

2022-03-29 10:29:13 | 来源:互联网

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章鱼的吃法:韩国辣炒章鱼、辣烤章鱼串、凉拌章鱼、沙姜爆章鱼、白灼章鱼、章鱼莴笋丝、什锦海鲜散寿司、辣炒章鱼草菇、章鱼小丸子、章鱼须炒韭菜、章鱼排骨炖山药、萝卜章鱼猪骨汤、葱香章鱼、辣白菜炒章鱼、章鱼红烧肉、三杯章鱼等。

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章鱼是章鱼科26属252种海洋软体动物的通称,体卵形或卵圆形,肌肉强健,外套腔开口窄。体表一般不具水孔,腕吸盘1列或2列。该科中最熟知的章鱼是普通章鱼。

章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,其含量比一般的肉类高很多。

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