有不少网友想知道咖喱起源于哪个国家，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
咖喱起源于印度，是由姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香等多种香料调配制作而成的香料，主要流行于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系中，其口味辛辣浓香，通常伴随肉类或饭一起吃。
印度是咖喱的起源地，用香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于其用料重，口感辛辣，一般会加入椰浆来减轻辣味，因而正宗的咖喱口味辛辣浓郁。
泰国咖哩有青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中红咖哩最辣，额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料使得泰国咖喱独具风味。
马来西亚咖喱通常会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产，口味偏辣，咖喱的煮法也很多，当地华人主要做咖哩料理叻沙面和咖喱面包。
以上内容是小编网络整理的关于咖喱起源于哪个国家的解答，希望能给网友带来帮助。
