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方法一：蟹笼法。将诱饵放在蟹笼中，浸泡在有螃蟹的水域一晚上，即可抓到螃蟹。方法二：挖掘法。在螃蟹经常出没的区域挖掘、寻找，即可抓到螃蟹。方法三：钓竿法。准备好诱饵，在有螃蟹的水域貌似钓鱼一样钓螃蟹即可。
螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖息在淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。
螃蟹，全世界约4700种，我国约800种，可分为6类：绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派。
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