有不少网友想知道蒸包子要多长时间最好，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。
一般上气后用中大小蒸6-20分钟即可，具体需要根据包子的大小、馅料等而定。如果蒸的时候太短，里面的馅料可能还是生的，如果蒸的时间太长，肉馅的则会过老，素馅的则会过烂，口感都会较差。
比如小笼包一般蒸6分钟左右即可，中号肉包子一般蒸12-15分钟即可，大号肉包子一般蒸15-20分钟即可。
包子蒸好后最好是静置4-5分钟，不要马上揭开锅盖，如果立马揭开锅盖，包子皮会出现塌陷的情况。
包子包后不要立即上锅蒸，应该让包子二次醒发15分钟左右。
以上内容是小编网络整理的关于蒸包子要多长时间最好的解答，希望能给网友带来帮助。
