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决明子茶配方：炒决明子15克、开水300毫升。决明子绿茶配方：决明子和绿茶各5g、开水100毫升。山楂决明子茶配方：山楂和荷叶各15克、决明子10克、开水250毫升。杞菊决明子茶：枸杞10克、菊花3克、决明子20克、开水300-400毫升。
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，通常秋季采收成熟果实，晒干后打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘咸。
微炒后的决明子可浸泡代茶饮，以10g-20g置于杯中，用开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，直至茶水无色。
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