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可乐、啤酒等含有大量二氧化碳的酒水饮料不能放进冰箱冷冻室,因为这些饮品中含有大量的二氧化碳,在低温环境中极易发生溶解,长时间处于零度以下的环境,体积会不断膨胀,造成的压力如果超过了瓶身的耐受程度就会出现爆炸。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。
冰箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。电冰箱的种类很多,一般按其内冷却、用途、气候环境、外形、放置制冷方式分类。
冰箱内不应装得过满,应留有适当空间,以利于冷气穿透全部存品,此外,冰箱也要定期消毒。
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