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杜康酒有两大品牌，分别是洛阳杜康和白水杜康，两个品牌分别来自不同的产地，洛阳杜康来自河南省洛阳是汝阳县杜康村，白水杜康来自山西省白水，其中杜康村也是中国酒文化的摇篮。
杜康酒的创始人是夏朝时期的国君——杜康，也是中国古代的“酿酒始祖”，被后世尊称为酒神。
杜康酒是中国历史名酒，已有五千年的历史，有“进贡仙酒”之称，因酿酒鼻祖杜康创造而得名。
杜康酒是中国酒文化的源头，始于夏朝，盛于秦汉，曹操曾以“何以解忧，唯有杜康”的佳句予以称颂。
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