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丹东草莓和普通草莓在果蒂、形态、味道、品种等方面都有不同。丹东草莓的果蒂相对来说会比较尖和窄,而且外表也比较亮,像有一层蜡涂在上面,闻起来会有一股扑鼻的清香,普通草莓的果蒂比较宽大,香气也没有那么浓烈。
保存草莓之前,要将表皮有破损的草莓挑出来再进行保存,草莓水分高,避免将其放置在温度高的地方。
购买草莓的时候,尽量不要一次性购买太多,清洗后的草莓要尽快食用完毕,没有清洗的草莓可以放到冰箱里冷藏保存。
草莓的表皮很薄,非常容易因为受到挤压和碰撞而破损,破损的草莓是很容易腐烂的,所以保存草莓的时候要轻拿轻放。
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