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曹氏鸭脖不是只有四川有。目前曹氏鸭脖已经做到了全国覆盖的连锁规模了,江苏、浙江、安徽、北京、重庆等地均是有连锁门店建立的。曹氏鸭脖是由四川辣曹氏餐饮管理有限公司倾力打造的一家主打鸭货类产品的连锁餐饮项目。
曹氏鸭脖的总部位于四川成都,最早是以四川地区作为中心向四周辐射的,因此在四川地区的门店覆盖数量是最多的,同时也是最早崛起的地区。
曹氏鸭脖多年来一直致力于辣曹氏鸭脖技术开发,集“经典成都风味”于一身,重“选料与技法”为一体,在经过多方尝试与调配后,最终成功形成了“咸甜适度、南北皆宜”的鲜明特色。
曹氏鸭脖为曹氏旗下着名品牌产品,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。
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