导语：番木瓜是木瓜品种的一种，我们所吃的水果木瓜就是番木瓜。番木瓜果实硕大，果形长圆丰满，肉厚子少，果肉滑味甜，相当诱人。大家对于番木瓜的食用方法大多停留在直接食用上，其实它还有很多美味可口的吃法哦。今天，全查网小编就为大家介绍几种营养可口的番木瓜的吃法，并为您讲解番木瓜的营养价值及功效与作用都有哪些。
番木瓜是木瓜品种的一种，我们所吃的水果木瓜就是番木瓜。
番木瓜的营养价值及功效与作用
1、番木瓜含有木瓜酵素，木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更善分解脂肪，通过分解脂肪可以及时地把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。
2、番木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更细嫩。所以很多净化洁面凝胶都含有木瓜酵素的成分。
3、番木瓜所含的木瓜酵素接近人体生长激素，多吃木瓜可令人保持青春的活力。
4、番木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质，对消化系统大有裨益。
5、番木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有作用，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到催乳丰胸的作用。
番木瓜的吃法介绍：番木瓜鲜奶露
番木瓜的吃法介绍
1、番木瓜鲜奶露
材料：番木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：番木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入番木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
2、木瓜炖牛排
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
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