夏日将至,气温逐日上升,男士们周末窝在家时,最爱边喝冰啤酒边看球赛,感觉一级棒。然而,有些人肠胃过度敏感,一喝冰啤酒马上就拉肚子。喝冰啤酒拉肚子怎么回事?喝冰啤酒拉肚子是否意味着与冰啤酒“绝缘”?
专家表示,有些人喝冰啤酒后拉肚子是因为,啤酒温度过低导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
此外,喝太多冰啤酒对身体其他部位健康也有所影响。研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。
哪些人不适宜喝冰啤酒?
慢性病患者:应有所戒口,像慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒,因喝啤酒会造成胃黏膜损害,引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。
泌尿系统结石患者:应尽量少饮甚至不饮啤酒。酿啤酒的麦芽汁中,不但含有钙、草酸,而且还含有乌苷酸,这是促使肾结石发生的物质,因此,有结石的病人应尽量少饮甚至不饮啤酒。
哺乳期妇女:啤酒以大麦为主要原料,而大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒,会抑制奶水的分泌。所以,哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。
虽然冰啤酒具有一定的营养价值,且能开胃健脾,适于夏季饮用。但是,冰啤酒如果饮用不科学,危害同样不可小觑,饮用时注意相关不宜事项,才能有益身心。